Με πραλίνα, φράουλα και μπανάνα

Με μαρμελάδα άγριων φρούτων του δάσους & καραμέλα βουτύρου

Μπρόκολο, καστανό ρύζι, αμύγδαλα, φρέσκος άνηθος, καλαμπόκι,
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού

Κινόα, γλυκοπατάτες, κάσιους,
μαύρα φασόλια, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
χυμός λεμονιού

Γιαούρτι, σπόροι τσία, εκχύλισμα βανίλιας, σιρόπι σφενδάμου, βατόμουρα, φράουλες

Γιαούρτι, σκόνη κακάο, κομματάκια σοκολάτας, γκρανόλα, σιρόπι σφενδάμου

Γιαούρτι, μπανάνα, κουάκερ,
σιρόπι σφενδάμου

Γιαούρτι, βατόμουρα, σπόροι τσία,
γκρανόλα, δημητριακά &σιρόπι σφενδάμου

Κουλούρι, τσουρέκι, μπριός ψωμάκι, βούτυρο, μαρμελάδα, μέλι, χειροποίητη πραλίνα, 2 αυγά επιλογής σας, μπέικον, λουκάνικο, φέτα & μανιτάρια

Κουλούρι με φρέσκο βιολογικό αβοκάντο
& μαρούλι baby gem

Pulled μοσχάρι, μανιτάρι,
κρεμμύδια και λιωμένο τυρί

Τσορίθο, ντομάτα λιαστή,
κρέμα τυριού, ρόκα

Φέτα, αγγούρι, ντομάτα,
φρέσκια ρίγανη και ελιές

Κοτόπουλο, Caesar σως, μπέικον & μαρούλι baby gem

Φέτα, ρίγανη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Σπανάκι, κρεμμυδάκι, μέντα, άνηθος, φέτα

Σάλτσα ντομάτας San Marzzano, φρέσκα αυγά και ρίγανη

Φρέσκια πατάτα, χωριάτικο λουκάνικο, βραστά αυγά και τυρί κρέμα

3 αυγά, φρέσκα ντοματίνια, κρεμώδες τυρί και ρίγανη

Μαρμελάδα από φρούτα του δάσους, μασκαρπόνε και φρέσκες φράουλες

Πράσινο, λεμόνι, ροδάκινο

Σερβίρεται με ζαχαρωμένο κάστανο

Σερβίρεται με τριμμένη καραμέλα βουτύρου

Zero, Regular, Zero Sugar Χωρίς Καφεΐνη, Light

Πορτοκάλι, Μπλε, Λεμόνι

Σόδα, Tonic

Μπανάνα, Μήλο, Πορτοκάλι, Βύσσινο, Ροδάκινο, Λεμόνι, Motion

Ψωμί σερβιρισμένο με κρέμα από πιπεριές Φλωρίνης
και χειροποίητη τυροσαλάτα με φρέσκα μυρωδικά

Μοσχαρίσιο ταρτάρ πάνω σε ψωμί με προζύμι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σχοινόπρασο,
φρέσκια ρίγανη, ελιές, θαλασσινό αλάτι και ντρέσινγκ λεμονιού

Μανιτάρια σωταρισμένα σε λευκό κρασί, κουκουνάρι και γραβιέρα

Φρέσκος βασιλικός, ρόκα, βινεγκρέτ ψητού λεμονιού, καρδιά ντομάτας και μοσχαράκιμε σάλτσα vitello tonnato

Πράσινο κολοκυθάκι, φρέσκια μέντα, ξύσμα λεμονιού και Parmigiano Reggiano

Camembert ψητό με λαδι τρούφας και μέλι ζεστό σερβίρεται με ψητό χειροποίητο μπριός

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκια Burrata μοτσαρέλας, ντοματινια και φρέσκος βασιλικός με αλατοπίπερο

Τάκος με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο στήθος, σάλτσα τσιμιτσούρι

Xαλλούμι ψητό με χειροποίητη πέστο από λιαστές ντομάτες με άγρια ρίγανη με τορτίγιες και baby gem

με σαφράν, μοσχάρι ραγού σε σάλτσα ψητής san marzano και μοτσαρέλα

τηγανιτό με κρέμα παρμεζάνας, θυμάρι και σκόρδο

Ντοματίνια, φύλλα κάπαρης,
κατίκι Δομοκού και φρέσκια ρίγανη

Φρέσκο μαρούλι, αυθεντική σως Caesar, παρμεζάνα, κρουτόν, μπέικον και κοτόπουλο

Ψητό παντζάρι με κατσικίσιο τυρί, φιλέτο φρέσκου πορτοκαλιού, καρύδι & φρέσκια μέντα σε ντρέσινγκ από ξύδι ρυζιού

Μπρόκολο, καστανό ρύζι, αμύγδαλα, φρέσκος άνηθος, καλαμπόκι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού

Κινόα, γλυκοπατάτες, κάσιους, μαύρα φασόλια, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα και καυτερό σαλάμι πεπερόνι

Κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι, πέστο βασιλικού, μορταδέλα και φιστίκι Αιγίνης

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα και φρέσκος βασιλικός με ρίγανη

Κρεμώδες τυρί, κολοκυθάκι σε φέτες, παρμεζάνα, φρέσκος δυόσμος και ξύσμα λεμονιού

Καπνιστή πανσέτα, κρέμα πεκορίνο με αυγό και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Μαρμελάδα από φρούτα του δάσους, μασκαρπόνε και φρέσκες φράουλες

Double smashed beef burger σε χειροποίητο brioche, μοτσαρέλα, μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι, πίκλα αγγούρι, bourbon bbq sauce. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες

Κοτόπουλο στήθος πανέ σε χειροποίητο brioche, μαρούλι, ντομάτα, μουστάρδα και tartar sauce. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες

Pulled pork burger με τσένταρ, ψωμάκι μπριός, πίκλ αγγούρι. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες

Casarecce με καλαμάρι, ψητό σκόρδο, φρέσκο βασιλικό και ξύσμα λεμονιού

Ζυμαρικά paccheri με μοσχαράκι ραγού και parmigiano Reggiano

Σπαγγέτι Καρμπονάρα με γκουαντσάλε, Πεκορίνο Ρομάνo και κρόκο αυγού

Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο στήθος, κρέμα καπνιστής μελιτζάνας με μαϊντανό και τσιπς γλυκοπατάτας.

Χοιρινή πανσέτα , ψητές πατάτες λεμονάτες με ρίγανη και γκρεμολάτα μυρωδικών

Rib eye (300gr) με πουρέ καρότου
και φρέσκα μυρωδικά

Φιλέτο από λευκό ψάρι ημέρας μαγειρεμένο σε σάλτσα κρασιού και φρέσκα μυρωδικά , σερβίρεται με ψητά καρότα, μπρόκολο και μαγιονέζα βασιλικού

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βουτύρου αρωματισμένη με πάπρικα και ζυμωμένο φασόλι, σερβίρεται με λαχανικά εποχής

Μους σοκολάτας Ναμελάκα σε 3 διαφορετικές γεύσεις (γάλακτος - μπιτερ- λευκή)

Σπασμένη μηλόπιτα ζεστή, σερβίρεται με παγωτό βανίλια

Χειροποίητο cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Χειροποίητη λεμονόπιτα

βανίλια / σοκολάτα / φράουλα

Sauvignon Blanc

Μαλαγουζιά

Ασύρτικο, Μαλαγουζιά

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Chardonnay

Ασύρτικο

Ασύρτικο, Ξινόμαυρο

Gewurztraminer

Sauvignon Blanc / New Zealand

Chardonnay / FRANCE

Chardonnay,Μαλαγουζιά

Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Βιδιανό

Sauvignon Βlanc, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά

Chardonnay

Chardonnay

Semillon, Ασύρτικο

Aσύρτικο

Merlot

Ξινόμαυρο

Ημίγλυκο, Syrah

Ξινόμαυρο

Syrah

Μοσχοφίλερο

Ξινόμαυρο, Λημνιώνα, Μαυρούδη

Carignan / France

Grenache Rouge, Cinsault, Syrah / France

Cinsaut,Grenache,Syrah / FRANCE

Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο

Syrah,Merlot,Νebbiolo

Grenache,Syrah,Αγιωργίτικο

Grenache Rouge

Λιάτικο

Merlot

Syrah, Merlot

Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο, Syrah

Ξινόμαυρο

Cabernet Sauvignon

Αγιωργίτικο

Ξινόμαυρο

Cabernet Sauvignon,Merlot,Ξινόμαυρο

Λημνιό

Syrah, Αγιωργίτικο

Syrah

Λημνιώνα

Syrah, Merlot, Λημνιό

Pinot Noir

Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο,Ξινόμαυρο

Λημνιό,Μαυρούδη,Μαuροτράγανο

Pinot Noir

Glera

Moscato Blanco

Moscato Blanco

Αηδάνι, Ασύρτικο

Μοσχάτο Σάμου

Αγιωργίτικο

Sauvignon Blanc

Syrah

Grenache Rouge, Cinsault, Syrah

Τεκίλα λευκή - καραμέλα - φρούτα του πάθους - αρώματα πορτοκαλιού

42 Below βότκα - φράουλα - κανέλα - Angostura bitters

Beefeater τζιν - μαστίχα - τζίντζερ - αγγούρι - αφρός πράσινου μήλου

Spiced ρούμι - μαύρη αγαύη - γκρέιπφρουτ - λικέρ πορτοκαλιού

Cazadores τεκίλα λευκή - φρέσκος χυμός λάιμ - σόδα καρπουζιού

Μαστίχα - φρέσκος χυμός λάιμ - μέλι - ασπράδι αυγού - Angostura bitters

Beefeater τζιν - λικέρ μούρων - αγγούρι - φρέσκος χυμός λάιμ - αρώματα κερασιού

Τσιχλόφουσκα, φράουλα, φρέσκος χυμός λεμονιού, γκρέιπφρουτ σόδα

Beefeater 0% αλκοόλ, σύκο, μέλι & ginger beer

Beefeater, white aperitivo, white vermouth

Fusseti, red vermouth, topped with pergamont soda

Barzini aperitivo, Havana 3, passion fruit, orange bitters

Beefeater τζιν - λικέρ ροδάκινου - μάνγκο - prosecco

Κόκκινο κρασί - spiced ρούμι - φράουλα - λικέρ πορτοκαλιού

Ροζέ κρασί - λίτσι - φράουλα - μοσχάτο d’Asti

Μοσχαρίσιο ταρτάρ πάνω σε ψωμί με προζύμι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σχοινόπρασο, φρέσκια ρίγανη, ελιές, θαλασσινό αλάτι και ντρέσινγκ λεμονιού

Τάκος με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο στήθος & σάλτσα τσιμιτσούρι

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα και φρέσκος βασιλικός με ρίγανη

Κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι, πέστο βασιλικού, μορταδέλα και φιστίκι Αιγίνης

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα και καυτερό σαλάμι πεπερόνι

Βιολογικό μοσχάρι 100% άριστης ποιότητας με καπνιστό κασέρι, χειροποίητο ψωμάκι brioche, αγγούρι, ντομάτα

Burger κοτόπουλο με μοτσαρέλα, χειροποίητο ψωμάκι brioche, αγγούρι

Burger με pulled pork με τσένταρ, χειροποίητο ψωμάκι brioche, αγγούρι